2019年9月23日，苏州市中国农民丰收节开幕式在冯梦龙村举办，以《卖油郎独占花魁》为原型的卖油郎油坊揭牌并正式对外开放，该油坊由启迪设计集团设计团队设计完成。
油坊项目位于苏州市相城区黄埭镇冯梦龙村冯埂上，主要功能为古法榨油工艺展示、成品榨油售卖以及《卖油郎独占花魁》故事体验。在冯梦龙村规划之初，设计策略是深挖冯梦龙文化；重现冯梦龙笔下生动的故事场景；弘扬冯梦龙人文精神，让冯梦龙村成为讲述三言故事的精神场所。农业方面，冯梦龙村采用油稻轮作的种植方式，每年产出大量的油菜籽。文化方面，冯梦龙的短篇小说《卖油郎独占花魁》又是脍炙人口的经典篇章。设计师以上述两点为契机，将空置的老旧民居导入新型业态，把古法榨油与冯梦龙故事相结合，策划了卖油郎油坊这一功能，使其成为“农、文、旅”三要素有机结合的空间载体。不仅延长了村民的产业链，同时增加了更多的就业岗位，提高了村民的收入。项目选址在冯梦龙纪念馆西南侧的一户废弃农宅，西侧和北侧为村庄道路，东侧紧邻一户还在使用的农宅，南侧为农作物晾晒场地。农宅共分三间民房，由北至南一字排开，与院墙围合成一狭长的庭院。北侧两栋民房均为一层辅房，南侧一栋为两层主房。
通过对场地的调研以及对古法榨油工艺中各工序所需空间形态的分析，设计师保留北侧两栋一层民房；对南侧两层民房进行重建，在保留外部造型尺度不变的情况下调整内部空间尺寸。这样不仅维持了原有场地的场所感，保留了原有场地的空间记忆，同时还合理地植入了“油坊”这一全新的功能业态。
因为植入了“油坊”这一带有生产加工性质的功能，所以必然会涉及到工艺流线，同时考虑游客的参观游线，本项目的建筑设计便以流线为主导，串联各功能房间，以达到一个形式与功能相结合的有机整体。
设计师根据这三道工序由南至北来进行功能布局：第一道工序中会产生一定量扬尘，无法布置在室内，设计师将其布置在南侧露天的室外场地。第二道工序中，撞榨需要在大空间顶部固定撞锤，因此设计师将其布置在南侧首层的大展厅中。第三道工序部分兼有“卖油郎秦重在外生活场景” 复原展示功能，对空间高度并无特殊要求，但需要阴凉干燥的物理环境，设计师将此工序放置在中间的单层民房中。最后的成品油售卖放置在最北侧的单层民房中，此民房靠近村道路交叉口，拥有最好的售卖界面，也符合旧时苏州民居前店后坊的空间布局。因三栋民房相互独立，为了加强其功能联系，设计师依附东侧院墙新建了一条木构连廊，此连廊既作为联系三栋民房的交通纽带，同时也作为油具展示、榨油历史图解的空间载体。相较于工艺流线，设计师将参观游线由北往南设置：在北侧院墙开门作为游线入口，通过展廊串联三道工序空间。再通过一部钢结构楼梯上至南侧二层展厅。此空间用来展示《卖油郎独占花魁》这一故事的相关文字、影像资料。与此同时，在展厅的西南侧新建第二条木廊与院内展廊相呼应，此木廊设置座椅，不仅让村民在此隔窗观看榨油过程，同时也作为村中的公共空间，为村民休憩、交谈提供了适宜的场所。
为体现村舍的本真面貌，设计团队始终采用低技、乡土的建造手段。土建部分采用最低等级的古建制式，省去大量繁复的木构、石作、瓦作做法。同时大量采用乡土材料作为建筑构件。如西侧由石材、木构架与油罐组合而成的景观院墙。院内外两条纯木结构的木廊架以及覆盖廊架的真实茅草。
项目名称：冯梦龙村油坊
项目地点：苏州市相城区黄埭镇冯梦龙村冯埂上
设计人员：张筠之、张智俊、杨柯、张颖、刘阳、袁万捷、王加伟、高翔供稿：合一工作室
品牌部综合编辑
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